VRAI/FAUX

On a décidé de démêler le vrai du faux sur vos questions 100% bière !
On envoie la mousse !

La lumière est néfaste pour la bière ?
Vrai, la bière, au contact de la lumière et en présence de riboflavine (vitamine B2), l’isohumulone se dégrade et réagit avec des composés soufrés pour former une nouvelle classe de composés malodorants appelés thiols ou mercaptans. Optez pour la cave ou le frigo !

Le houblon et la Marijuana sont de la même famille ?
Alors ? Alors ? Roulement de tambour : Vrai, ces 2 plantes sont de la même famille ! Le houblon, utilisé pour la bière est du genre Humulus, alors que la marijuana est du genre Cannabis. Ils appartiennent à la famille des Cannabinacées.

Il y a moins de 400 styles de bières ?
Faux ! Et oui, il y en a plus de 400 à ce jour ! En haut du podium, on trouve la Belgique, c’est le pays qui compte le plus de style fabriqué et vendus !

Il y a 0.7% de la population mondiale constamment en état d’ébriété ?
Incroyable mais vrai ! Cela représente 50 millions de personnes, et ce n’est pas forcément à cause de la bière…
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Un temple en Thailande est fabriqué a partir de bouteilles de bière ?
Il fallait le faire ou oser mais c’est bien vrai !
Le temple Wat Pa Maha Chedi Kaew est fabriqué à partir de bouteille de bière de la marque Heineken et Chang (brasserie locale). Il en a fallu 1.5 millions et 2 ans de construction.

Marine Dubois

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